Studentenfutter mit Paranüssen und Zartbitterschokolade
Ein Studentenfutter zum Mitnehmen, bei dem schon zwei Paranüsse fast zwei Tage Selen liefern, ausgewogen mit knackigen Kürbiskernen, Zartbitterschokolade und süßen Rosinen für einen einfachen, belebenden Snack.
- Vorbereitung
- 5 min
- Kochen
- 0 min
- Gesamt
- 5 min
- Portionen
- 1
Zutaten
- 2ganzeParanüsse
- 15gZartbitterschokoladen-Tropfen (70% Kakao, ohne Milch)
- 20grohe Kürbiskerne
- 20gRosinen
- 1PriseMeersalzflocken (optional)
Zubereitung
- 01
Hacke die 2 Paranüsse grob in Hälften oder Viertel, damit sie sich gleichmäßig in der Mischung verteilen (so hältst du dich auch leichter an nur zwei pro Portion).
- 02
Gib die gehackten Paranüsse, die Kürbiskerne, die Zartbitterschokoladen-Tropfen und die Rosinen in eine kleine Schüssel oder einen Behälter.
- 03
Füge eine winzige Prise Meersalzflocken hinzu, wenn du den süß-salzigen Kontrast magst, und rühre oder schüttle alles vorsichtig zusammen.
- 04
Fülle die Mischung in ein kleines Glas oder einen Zip-Beutel zum Mitnehmen. Bewahre sie kühl auf, damit die Schokolade nicht schmilzt. Genieße sie als einzelne Snackportion.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien
- 285kcal
- Eiweiß
- 7g
- Kohlenhydrate
- 24g
- Fett
- 18g
- Ballaststoffe
- 3g
- Selen
- 190mcg
- Zink
- 2.4mg
- Eisen
- 3.5mg
- B12
- 0mcg
- Jod
- 1mcg
- Natrium
- 80mg
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Diese Links basieren auf Mahlzeitentyp, Ernährungsfiltern und Nährstoff-Fokus dieses Rezepts. Sie sind edukative Wege zur Essensplanung, keine medizinischen Behandlungsempfehlungen.