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Thunfisch-Salat mit weißen Bohnen und Tomate
Thunfisch aus der Dose, vermengt mit weißen Bohnen, Tomate und Petersilie in Olivenöl und Zitrone.
- Vorbereitung
- 8 min
- Kochen
- 0 min
- Gesamt
- 8 min
- Portionen
- 1
Zutaten
- 1Dose (abgetropft 80g)Thunfisch in Wasser
- 1/2Tasse (130g)weiße Bohnen, gekocht
- 1klein (90g)Tomate, gewürfelt
- 1EL (4g)Petersilie, gehackt
- 2EL (28g)Olivenöl extra vergine
- 1/2(20g)Zitrone, ausgepresst
- 1PriseMeersalz
- 1Priseschwarzer Pfeffer
Zubereitung
- 01
Die weißen Bohnen abgießen und abspülen.
- 02
Mit dem Thunfisch, der Tomate und der Petersilie in einer Schüssel vermengen.
- 03
Das Olivenöl mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen und unter den Salat heben.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien
- 480kcal
- Eiweiß
- 30g
- Kohlenhydrate
- 32g
- Fett
- 22g
- Ballaststoffe
- 9g
- Selen
- 80mcg
- Zink
- 2.4mg
- Eisen
- 5mg
- B12
- 2.5mcg
- Jod
- 18mcg
- Natrium
- 620mg
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Diese Links basieren auf Mahlzeitentyp, Ernährungsfiltern und Nährstoff-Fokus dieses Rezepts. Sie sind edukative Wege zur Essensplanung, keine medizinischen Behandlungsempfehlungen.