MediterrâneaSem glútenSem lactoseJantarSelênio
Salmão Assado com Limão-Siciliano e Aspargos
Salmão assado na assadeira com aspargos e limão-siciliano — um jantar leve em menos de 25 minutos.
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- 15 min
- Total
- 20 min
- Porções
- 1
Ingredientes
- 1filé (6 oz / 170g)salmão
- 8talos (120g)aspargos
- 1colher de sopa (14g)azeite de oliva extravirgem
- 1/2(20g)limão-siciliano, fatiado
- 1dente (3g)alho, picado
- 1pitadasal marinho
- 1pitadapimenta-do-reino
Modo de preparo
- 01
Aqueça o forno a 220°C (425°F). Coloque o salmão e os aspargos em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- 02
Regue com o azeite, espalhe o alho e as fatias de limão e tempere com sal e pimenta.
- 03
Asse de 12 a 14 minutos, até que o salmão se desfaça facilmente.
Nutrição (por porção)
- Calorias
- 540kcal
- Proteínas
- 35g
- Carboidratos
- 14g
- Gorduras
- 36g
- Fibras
- 5g
- Selênio
- 55mcg
- Zinco
- 2mg
- Ferro
- 3mg
- B12
- 5mcg
- Iodo
- 32mcg
- Sódio
- 420mg
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