MediterrâneaSem glútenSem lactoseCafé da manhãB12
Omelete Simples com Ervas e Tomate
Uma omelete de três ovos dobrada com salsinha fresca e acompanhada de tomate em fatias — rápida, leve e rica em B12.
- Preparo
- 3 min
- Cozimento
- 5 min
- Total
- 8 min
- Porções
- 1
Ingredientes
- 3grandes (150g)ovos
- 1colher de sopa (4g)salsinha picada
- 1pequeno (90g)tomate em fatias
- 1colher de chá (5g)azeite de oliva extravirgem
- 1pitadasal marinho
- 1pitadapimenta-do-reino
Modo de preparo
- 01
Bata os ovos com o sal, a pimenta e a salsinha.
- 02
Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em fogo médio, despeje os ovos e incline a frigideira para cobrir todo o fundo.
- 03
Quando a superfície estiver quase firme, dobre a omelete ao meio e deslize para um prato.
- 04
Sirva com as fatias de tomate.
Nutrição (por porção)
- Calorias
- 380kcal
- Proteínas
- 20g
- Carboidratos
- 8g
- Gorduras
- 28g
- Fibras
- 2g
- Selênio
- 48mcg
- Zinco
- 1.9mg
- Ferro
- 2.4mg
- B12
- 1.4mcg
- Iodo
- 78mcg
- Sódio
- 410mg
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