Thyra
Sardinhas com ovos moles e limão
Sem glútenSem lactoseCafé da manhãSelênio

Sardinhas com ovos moles e limão

Um prato de café da manhã denso em proteína: sardinhas em lata, dois ovos moles e limão — uma combinação mediterrânea clássica.

Preparo
2 min
Cozimento
7 min
Total
9 min
Porções
1

Ingredientes

  • 1lata (escorridas 75 g)sardinhas no azeite
  • 2grandes (100 g)ovos
  • 1/4(10 g)limão, espremido
  • 1pitadasal marinho
  • 1pitadapimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. 01

    Coloque os ovos na água fervente e cozinhe por 6 a 7 minutos para ovos moles.

  2. 02

    Resfrie os ovos rapidamente sob água fria, descasque e corte ao meio.

  3. 03

    Disponha os ovos no prato com as sardinhas, esprema o limão por cima e tempere com sal e pimenta.

Nutrição (por porção)

Calorias
400kcal
Proteínas
26g
Carboidratos
1g
Gorduras
30g
Fibras
0g
Selênio
60mcg
Zinco
2.4mg
Ferro
3mg
B12
9.5mcg
Iodo
70mcg
Sódio
540mg

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