GlutenfreiLaktosefreiSnackB12
Hartgekochtes Ei mit Apfelspalten
Ein einfacher Snack: ein hartgekochtes Ei mit geschnittenem Apfel – Eiweiß, Ballaststoffe und ein kleiner B12-Schub.
- Vorbereitung
- 1 min
- Kochen
- 9 min
- Gesamt
- 10 min
- Portionen
- 1
Zutaten
- 1groß (50g)Ei
- 1mittelgroß (180g)Apfel, in Scheiben geschnitten
- 1PriseMeersalz
Zubereitung
- 01
Das Ei in kochendes Wasser geben und 9 Minuten kochen; abkühlen lassen, schälen.
- 02
Den Apfel in Scheiben schneiden.
- 03
Zusammen anrichten und eine kleine Prise Salz auf das Ei geben.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien
- 200kcal
- Eiweiß
- 8g
- Kohlenhydrate
- 22g
- Fett
- 6g
- Ballaststoffe
- 4g
- Selen
- 16mcg
- Zink
- 0.7mg
- Eisen
- 1mg
- B12
- 0.5mcg
- Jod
- 25mcg
- Natrium
- 90mg
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Diese Links basieren auf Mahlzeitentyp, Ernährungsfiltern und Nährstoff-Fokus dieses Rezepts. Sie sind edukative Wege zur Essensplanung, keine medizinischen Behandlungsempfehlungen.