Tostada de desayuno con mantequilla de marañón y banana
Cremosa mantequilla de marañón y banana en rodajas sobre una tostada sin gluten crujiente, terminada con semillas de calabaza crocantes y un toque de canela. Un desayuno rápido y satisfactorio, naturalmente rico en zinc.
- Prep
- 5 min
- Cocción
- 3 min
- Total
- 8 min
- Porciones
- 1
Ingredientes
- 2rebanadaspan sin gluten
- 2cdas (32 g)mantequilla de marañón
- 1mediana (118 g)banana, en rodajas
- 1/4taza (28 g)semillas de calabaza (pepitas)
- 1/4cdtacanela molida
Preparación
- 01
Tuesta las 2 rebanadas de pan sin gluten hasta que estén doradas y crujientes, unos 2-3 minutos.
- 02
Unta 1 cucharada de mantequilla de marañón de manera uniforme sobre cada rebanada tibia.
- 03
Pela y corta la banana en rodajas finas, luego acomoda las rodajas sobre la mantequilla de marañón.
- 04
Esparce las semillas de calabaza sobre ambas rebanadas para dar crocancia.
- 05
Espolvorea de manera uniforme con la canela molida y sirve enseguida mientras la tostada sigue tibia.
Nutrición (por porción)
- Calorías
- 610kcal
- Proteínas
- 18g
- Carbohidratos
- 62g
- Grasas
- 33g
- Fibra
- 8g
- Selenio
- 8mcg
- Zinc
- 4.6mg
- Hierro
- 4.5mg
- B12
- 0mcg
- Yodo
- 2mcg
- Sodio
- 300mg
Más colecciones de recetas
Planifica comidas similares amigables con la tiroides
Estos enlaces se generan a partir del tipo de comida, los filtros dietéticos y el énfasis en nutrientes de esta receta. Son rutas educativas de planificación de comidas, no recomendaciones de tratamiento médico.