Sin glutenSin lácteosDesayunoB12
Huevos Duros con Aguacate y Tomate
Un plato sin complicaciones: dos huevos duros, aguacate rebanado y tomate — proteína, grasa y fibra en cinco minutos.
- Prep
- 2 min
- Cocción
- 9 min
- Total
- 11 min
- Porciones
- 1
Ingredientes
- 2grande (100g)huevos
- 1/2(75g)aguacate, rebanado
- 1pequeño (90g)tomate, rebanado
- 1cucharadita (5g)aceite de oliva extra virgen
- 1pizcasal de mar
- 1pizcapimienta negra
Preparación
- 01
Baja los huevos en agua hirviendo y cocina 9 minutos para que queden duros.
- 02
Enfría bajo agua fría, pela y corta a la mitad.
- 03
Sirve con el aguacate y el tomate, rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Nutrición (por porción)
- Calorías
- 380kcal
- Proteínas
- 14g
- Carbohidratos
- 12g
- Grasas
- 30g
- Fibra
- 8g
- Selenio
- 32mcg
- Zinc
- 1.7mg
- Hierro
- 2mg
- B12
- 1mcg
- Yodo
- 50mcg
- Sodio
- 380mg
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