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Ensalada de Atún y Frijoles Blancos con Tomate

Name: Ensalada de Atún y Frijoles Blancos con Tomate
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 lata (escurrido 80g) atún en agua; 1/2 taza (130g) frijoles blancos, cocidos; 1 pequeño (90g) tomate, picado; 1 cucharada (4g) perejil, picado; 2 cucharadas (28g) aceite de oliva extra virgen; 1/2 (20g) limón, exprimido; 1 pizca sal de mar; 1 pizca pimienta negra

Atún enlatado mezclado con frijoles blancos, tomate y perejil en aceite de oliva y limón.

Prep: 8 min
Cocción: 0 min
Total: 8 min
Porciones: 1

Ingredientes

1lata (escurrido 80g)atún en agua
1/2taza (130g)frijoles blancos, cocidos
1pequeño (90g)tomate, picado
1cucharada (4g)perejil, picado
2cucharadas (28g)aceite de oliva extra virgen
1/2(20g)limón, exprimido
1pizcasal de mar
1pizcapimienta negra

Preparación

01
Escurre y enjuaga los frijoles blancos.
02
Combina con el atún, tomate y perejil en un tazón.
03
Bate el aceite de oliva con el jugo de limón, sal y pimienta, y mezcla con la ensalada.

Nutrición (por porción)

Calorías: 480kcal
Proteínas: 30g
Carbohidratos: 32g
Grasas: 22g
Fibra: 9g
Selenio: 80mcg
Zinc: 2.4mg
Hierro: 5mg
B12: 2.5mcg
Yodo: 18mcg
Sodio: 620mg

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