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Pollo alla griglia con broccoli al vapore e riso integrale
Una cena semplice: petto di pollo alla griglia, broccoli al vapore e riso integrale.
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 18 min
- Totale
- 23 min
- Porzioni
- 1
Ingredienti
- 6oz (170g)petto di pollo
- 1tazza (90g)cimette di broccoli
- 1/2tazza cotto (100g)riso integrale
- 1cucchiaio (14g)olio extravergine d'oliva
- 1/4(10g)limone, spremuto
- 1pizzicosale marino
- 1pizzicopepe nero
Preparazione
- 01
Cuoci il riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
- 02
Insaporisci il pollo con sale e pepe, poi griglialo in una padella ben calda con l'olio d'oliva per 5 minuti per lato.
- 03
Cuoci i broccoli al vapore per 3-4 minuti finché non sono teneri ma croccanti.
- 04
Impiatta insieme e completa con il succo di limone.
Valori nutrizionali (per porzione)
- Calorie
- 580kcal
- Proteine
- 38g
- Carboidrati
- 50g
- Grassi
- 18g
- Fibre
- 6g
- Selenio
- 38mcg
- Zinco
- 3.4mg
- Ferro
- 2.4mg
- B12
- 0.4mcg
- Iodio
- 12mcg
- Sodio
- 380mg
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