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Insalata di tonno e fagioli bianchi con pomodoro

Name: Insalata di tonno e fagioli bianchi con pomodoro
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 scatoletta (sgocciolato 80g) tonno al naturale; 1/2 tazza (130g) fagioli bianchi, cotti; 1 piccolo (90g) pomodoro, a dadini; 1 cucchiaio (4g) prezzemolo, tritato; 2 cucchiaio (28g) olio extravergine d'oliva; 1/2 (20g) limone, spremuto; 1 pizzico sale marino; 1 pizzico pepe nero

Tonno in scatola mescolato con fagioli bianchi, pomodoro e prezzemolo in olio d'oliva e limone.

Preparazione: 8 min
Cottura: 0 min
Totale: 8 min
Porzioni: 1

Ingredienti

1scatoletta (sgocciolato 80g)tonno al naturale
1/2tazza (130g)fagioli bianchi, cotti
1piccolo (90g)pomodoro, a dadini
1cucchiaio (4g)prezzemolo, tritato
2cucchiaio (28g)olio extravergine d'oliva
1/2(20g)limone, spremuto
1pizzicosale marino
1pizzicopepe nero

Preparazione

01
Scola e sciacqua i fagioli bianchi.
02
Uniscili al tonno, al pomodoro e al prezzemolo in una ciotola.
03
Emulsiona l'olio d'oliva con il succo di limone, sale e pepe, e condisci l'insalata.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie: 480kcal
Proteine: 30g
Carboidrati: 32g
Grassi: 22g
Fibre: 9g
Selenio: 80mcg
Zinco: 2.4mg
Ferro: 5mg
B12: 2.5mcg
Iodio: 18mcg
Sodio: 620mg

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