Thyra
Saumon et avocat sur toast
MéditerranéenneSans glutenSans lactosePetit-déjeunerB12

Saumon et avocat sur toast

Du saumon fumé à froid sur un avocat écrasé, le tout sur un toast sans gluten — un petit-déjeuner simple et riche en B12.

Prépa
5 min
Cuisson
2 min
Total
7 min
Portions
1

Ingrédients

  • 2oz (60 g)saumon fumé
  • 1/2(75 g)avocat
  • 1tranche (40 g)pain sans gluten
  • 1/4(10 g)citron pressé
  • 1pincéepoivre noir

Préparation

  1. 01

    Fais griller le pain.

  2. 02

    Écrase l'avocat avec le jus de citron et le poivre.

  3. 03

    Étale l'avocat sur le toast et dispose le saumon fumé par-dessus.

Nutrition (par portion)

Calories
400kcal
Protéines
22g
Glucides
26g
Lipides
22g
Fibres
6g
Sélénium
25mcg
Zinc
1.4mg
Fer
1.6mg
B12
3mcg
Iode
22mcg
Sodium
680mg

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