
MéditerranéenneSans glutenSans lactosePetit-déjeunerB12
Saumon et avocat sur toast
Du saumon fumé à froid sur un avocat écrasé, le tout sur un toast sans gluten — un petit-déjeuner simple et riche en B12.
- Prépa
- 5 min
- Cuisson
- 2 min
- Total
- 7 min
- Portions
- 1
Ingrédients
- 2oz (60 g)saumon fumé
- 1/2(75 g)avocat
- 1tranche (40 g)pain sans gluten
- 1/4(10 g)citron pressé
- 1pincéepoivre noir
Préparation
- 01
Fais griller le pain.
- 02
Écrase l'avocat avec le jus de citron et le poivre.
- 03
Étale l'avocat sur le toast et dispose le saumon fumé par-dessus.
Nutrition (par portion)
- Calories
- 400kcal
- Protéines
- 22g
- Glucides
- 26g
- Lipides
- 22g
- Fibres
- 6g
- Sélénium
- 25mcg
- Zinc
- 1.4mg
- Fer
- 1.6mg
- B12
- 3mcg
- Iode
- 22mcg
- Sodium
- 680mg
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