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Œuf dur et tomates cerises

Name: Œuf dur et tomates cerises
Prep time: 1 min
Cook time: 9 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Cuisine: International
Ingredients: 1 gros (50 g) œuf; 3/4 tasse (110 g) tomates cerises; 1 c. à café (5 g) huile d'olive vierge extra; 1 pincée sel de mer; 1 pincée poivre noir

Un œuf dur avec un petit bol de tomates cerises — un en-cas salé express.

Prépa: 1 min
Cuisson: 9 min
Total: 10 min
Portions: 1

Ingrédients

1gros (50 g)œuf
3/4tasse (110 g)tomates cerises
1c. à café (5 g)huile d'olive vierge extra
1pincéesel de mer
1pincéepoivre noir

Préparation

01
Plonge l'œuf dans l'eau bouillante et fais cuire 9 minutes ; rafraîchis et écale.
02
Coupe l'œuf en deux et dispose-le avec les tomates cerises.
03
Arrose d'un filet d'huile d'olive ; assaisonne de sel et de poivre.

Nutrition (par portion)

Calories: 200kcal
Protéines: 8g
Glucides: 8g
Lipides: 14g
Fibres: 2g
Sélénium: 16mcg
Zinc: 0.7mg
Fer: 1.2mg
B12: 0.5mcg
Iode: 26mcg
Sodium: 100mg

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