Sans glutenSans lactosePetit-déjeunerFer
Smoothie bowl épinards, banane et purée d'amande
Un bol mixé d'épinards, de banane et de purée d'amande — un petit-déjeuner sans cuisson, riche en fer d'origine végétale.
- Prépa
- 5 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 5 min
- Portions
- 1
Ingrédients
- 1tasse (30g)jeunes pousses d'épinard
- 1moyenne (118g)banane, congelée
- 1c. à soupe (16g)purée d'amande
- 3/4tasse (180g)lait d'amande non sucré
- 1c. à soupe (10g)graines de chia
- 1/4c. à cafézeste de citron
Préparation
- 01
Mets les épinards, la banane, la purée d'amande, le lait d'amande et le chia dans un blender. Mixe jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse.
- 02
Verse dans un bol et parsème de zeste de citron.
Nutrition (par portion)
- Calories
- 410kcal
- Protéines
- 12g
- Glucides
- 42g
- Lipides
- 22g
- Fibres
- 8g
- Sélénium
- 4mcg
- Zinc
- 1.6mg
- Fer
- 3mg
- B12
- 0mcg
- Iode
- 5mcg
- Sodium
- 90mg
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